LIVE (vidéo) Gâteau bédaine de femme enceinte Allo tout le monde!! Cette semaine, c’est les inscription à la formation » J’apprends à décorer un gâteau » et je me suis promis de vous laisser une foule de trucs, d’astuce article et vidéo Et bien voilà le premier gros article vidéo j’ai faits un […]
Éviter de faire craquer ma pâte à sucre; mes astuces Allo la gang! 🙂 J’ai décidé aujourd’hui de vous laisser l’une de mes vidéos sur la façon d’éviter que la pâte à sucre craque. Vous y retrouverez ici mes astuces en totalité!. 🙂 Donc maintenant, plus question de faire craquer votre pâte à sucre!! […]
*** Photo indicative seulement, aucun gâteau n’est établis pour la formation Mon projet avance, voilà le contenu !! Donc voilà!! Le » Squelette » de notre projet » J’apprends à Décorer un Gâteau »est en place. J’ai donc peaufiné le tout, vidéo par vidéo de ce que j’ai pu analyser de vos problèmes. […]
Faire sa pâte à sucre, pourquoi? Comme plusieurs le savent, j’adore faire ma pâte à sucre maison. Vous me demanderez sans doute pourquoi exactement? Pourquoi j’aime la faire, et pourquoi j’aime utiliser celle maison? Dans cet article, je vais vous révéler tous mes petits trucs cachés et je vous ferai quelques révélations sur ma […]
** —- CONCOURS —-** OYÉ OYÉ !! Nouveau concours de disponible !!! Vous verrez, c’est simple; tous ceux qui ont ou auront avant le dimanche 5 février à 11h59 PM (heure de Montréal) le » Guide de la préparation » et / ou le » Livre des 20 recettes indispensables » auront la chance […]
Le Rice Krispies de modelage Enfin, c’est aujourd’hui que je vous dévoile ma recette du Rice Krispies de modelage! Vous avez su montrer votre grande patience, je vais donc vous mettre une petite vidéo de confection en plus de cet article 🙂 (bon, vu la situation actuelle la vidéo n’est pas de moi mais j’en ferai […]
L’Halloween; un tutoriel rapide! L’halloween arrive rapidement !! Comme vous le savez, je ne suis pas en mesure de pouvoir faire des gâteaux actuellement et encore moins vous faire des vidéos. Cependant, j’ai tenu bon de vous mettre un petit tutoriel que j’ai bien aimé sur le web. Vous pourrez bien entendu me poser […]
Tempérage d’un gâteau décoré Lorsque j’ouvre mes courriels le matin, je me rends vite compte d’une chose. Les questions se rapportent toutes, pour la plupart, au tempérage d’un gâteau. À savoir, qu’est-ce que c’est ? Comment le réussir? Comment l’appliquer? Bref, ce sont de nombreuses questions qui restent bien souvent sans réponse étant donné cette […]
Manipulation de la Pâte à Sucre: un challenge pour apprendre!! Salut !! La pâte à sucre te tente mais tu n’oses pas te lancer ? Rejoins-nous sur le challenge !! Depuis des mois je publie des articles sur le blog, mais vous ne les avez sans doute pas tous lus! 🙂 J’ai donc pensé […]
La vapeur sur gâteau, un choix judicieux? Nous avons tous commencé par le début lorsque nous nous sommes mis à cette passion grandissante. Nous avons appris graduellement au fur et à mesure de nos réalisations. Vous êtes vous déjà dit » Oh wow! Quel beau gâteau! » et que quelques mois ou années plus […]
Que vous soyez débutant ou non, vous avez certainement eu par le passé des problèmes reliés à la préparation ou à la conception de votre gâteau. Ne vous en faites pas, c’est tout à fait normal, croyez-en mon parcours! Cependant, ce n’est pas parce qu’on se dit que c’est normal, que nous devrions continuer à […]
La première fois qu’on décore un gâteau de pâte à sucre, nous n’avons pas, ou très peu d’information sur le sujet. On se contente d’y aller » comme ça vient » sans se poser trop de questions. Pourtant, il ne suffit pas seulement d’être bon en dessin ou en art plastique pour réussir un […]