Cliquez ici pour voir comment faire une poche à douille avec et sans adapteur sur le bout.
Sabrina Potvin
Formatrice et Conceptrice de Gâteaux Artisanaux
Monter une poche à pâtisserie
Cliquez ici pour voir comment faire une poche à douille avec et sans adapteur sur le bout.
Sabrina Potvin
Formatrice et Conceptrice de Gâteaux Artisanaux
Je ne sais pas pour vous, mais je suis le genre de personne qui est très anxieuse à l’idée de me lancer dans quelque chose de nouveau. Je ne sais pas si c’est le manque de connaissances, le manque d’information. Que je ne sache pas exactement comment me lancer, avec quels outils, quelles étapes bref, […]
Faire un gâteau ce n’est pas simple, nous devons se le dire. Pour la plupart du temps, quand on se met à la pâte on doit tout faire en même temps et on n’a pas nécessairement pris le temps de s’avancer sur plusieurs étapes différentes, des jours à l’avance. Pour la plupart, nous sommes des […]