Cliquez ici pour voir comment faire une poche à douille avec et sans adapteur sur le bout.
Sabrina Potvin
Formatrice et Conceptrice de Gâteaux Artisanaux
Monter une poche à pâtisserie
Cliquez ici pour voir comment faire une poche à douille avec et sans adapteur sur le bout.
Sabrina Potvin
Formatrice et Conceptrice de Gâteaux Artisanaux
La première fois qu’on décore un gâteau de pâte à sucre, nous n’avons pas, ou très peu d’information sur le sujet. On se contente d’y aller » comme ça vient » sans se poser trop de questions. Pourtant, il ne suffit pas seulement d’être bon en dessin ou en art plastique pour réussir un […]
Je ne sais pas pour vous, mais je suis le genre de personne qui est très anxieuse à l’idée de me lancer dans quelque chose de nouveau. Je ne sais pas si c’est le manque de connaissances, le manque d’information. Que je ne sache pas exactement comment me lancer, avec quels outils, quelles étapes bref, […]