Cliquez sur cette vidéo pour apprendre mes trucs et astuces dans le moulage et le démoulage des moules de silicones, quels qu’ils soient. Cette technique va radicalement changer votre façon de travailler ces moules!!
Bien important de ne rien mettre à l’intérieur, ni fécule de maïs, ni sucre en poudre et encore moins du crisco!
Sabrina Potvin
Formatrice et Conceptrice de Gâteaux Artisanaux
Que vous soyez débutant ou non, vous avez certainement eu par le passé des problèmes reliés à la préparation ou à la conception de votre gâteau. Ne vous en faites pas, c’est tout à fait normal, croyez-en mon parcours! Cependant, ce n’est pas parce qu’on se dit que c’est normal, que nous devrions continuer à […]
La première fois qu’on décore un gâteau de pâte à sucre, nous n’avons pas, ou très peu d’information sur le sujet. On se contente d’y aller » comme ça vient » sans se poser trop de questions. Pourtant, il ne suffit pas seulement d’être bon en dessin ou en art plastique pour réussir un […]
Wow moi le moule de bébé j’en ai arraché car je ne savais pas le truc congélo. La dentelle aussi a été difficile! ou le moule avec les chose de mer, outch. Merci bcp
Sa me fait plaisir!! 🙂 Je connais les petits trucs inédit dans le monde des gâteaux, j’essai toujours de vous faciliter la vie en partageant du contenu authentique ^^