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75% de réduction sur toutes les formations pour 3 jours seulement!   Ma spécialité est d’aider les gens, comme vous, à acquérir toutes les bases pour enfin vous sentir à l’aise lorsque vous décorez un gâteau. J’ai présentement 3 belles formations, toutes de stade différents qui sauront répondre exactement à vos besoins.      Formation […]

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Chaîne Web-Télé

Série Web-Télé  » J’apprends à Décorer un Gâteau »    Je vous remercie de l’intérêt apporté à ma nouvelle chaîne Web-Télé  » J’apprends  à Décorer un Gâteau. Pour vous faciliter un peu la navigation vers les épisodes antérieurs, j’ai mis en place la totalité des vidéos directement sur cette page. Ils sont en ordre décroissant du […]

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Commencez ici!

Bonjour et Bienvenue sur le blog Formation Déco-Gâteaux!     ⇒ Ici c’est simple. Je vous donne tous les trucs les plus avancés afin de progresser, peu importe le stade ou vous en êtes actuellement. Nous avons créé ici une communauté d’internaute formidable qui ne cesse d’accroître. ⇒ Chaque lundi, je publie un nouvel article qui […]

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La formation est enfin prête!

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Après plus de 6 mois de travail, je peux enfin dire que mon dur labeur porte ses fruits. J’ai passé tout ce temps à monter le projet de formation des figurines pour vous donner la chance de réellement vous améliorer, ou apprendre toutes les techniques. Je peux maintenant dire qu’après tout ce temps, à travailler […]

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La conservation sur les bases ; on fait le point

| 114 commentaires

La conservation sur les bases ; on fait le point J’ai cru remarquer à plusieurs reprises que, lorsqu’il est question de conservation des différentes bases dans le Cake Design, plusieurs se perdent littéralement. J’ai alors pensé vous un petit guide dans lequel je vous ferai un petit résumé de tout cela. Si vous faites partie […]

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Crédit photo: Craftsy

Comment faire sécher vos figurines plus rapidement

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Comment faire sécher vos figurines plus rapidement Si vous avez déjà fait par le passé des figurines en pâte de modelage quelconque, vous aurez déjà eu, vous aussi, cette problématique; la pâte à sucre ne séchait pas assez vite pour terminer votre figurine, ou tout simplement pour la mettre à temps sur votre gâteau. Vous […]

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Les figurines comestibles, comment les faire durcir ?

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Les figurines comestibles, comment les faire durcir ?   La semaine passée, je vous ai parlé des différentes pâtes de modelage que vous pouvez utiliser pour faire vos figurines. Bon, avoir le bon type de pâte, c’est bien, mais il vous manque tout de même un élément crucial. Normalement, elles ne seront pas conçues spécifiquement […]

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Les pâtes de modelage pour vos figurines

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Les pâtes de modelage pour vos figurines  Crédit photo; Sucre en Délire Avez-vous déjà fait une figurine qui craquait, ou qui ne tenait tout simplement pas en place? Ou au contraire, qui devenait tellement dur qu’elle semblait impossible à modeler ? Vous serez surement sans surprise si je vous dis que tous les types de […]

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Les pâtes de modelage, quoi utiliser pour les figurines?

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Les pâtes de modelage, quoi utiliser pour les figurines? Nous entrons dans un mois rempli de contenu unique aux figurines. Vous aurez sans doute une tonne de questions et c’est tout à fait normal. Donc voilà, aujourd’hui, nous toucherons le sujet des pâtes de modelage; je vous parlerai plus précisément, quel utiliser, de quelle façon […]

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La figurine comestible; l’introduction

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La figurine comestible; l’introduction Si vous faites déjà des gâteaux décorés, vous aurez sans doute déjà acheté des figurines en plastique pour mettre sur le dessus. Ensuite, au fil de vos créations, vous vouliez peaufiner et tester de nouvelles choses complètement. C’est là que vous avez vu les fameuses figurines faites à la main. Avez-vous […]

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Je débute, quels outils dois-je me procurer ?

| 11 commentaires

Je débute, quels outils dois-je me procurer?   Cela fait maintenant plusieurs jours que je travaille sur la rédaction de cet article, je dois vous l’avouer. Ça été long, mais je crois que vous serez content du travail que j’ai fait pour vous. J’ai fini par regrouper tous les items que j’utilise personnellement. J’ai mis […]

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Les poudres alimentaires; comment bien les choisir?

| 98 commentaires

Les poudres alimentaires; comment bien les choisir? Avec le recul, je me demande pourquoi je n’ai pas écrit cet article avant ça. Selon moi, c’est tellement important d’avoir les bonnes informations indispensables sur le sujet! Est-ce qu’il vous est déjà arrivé de faire un gâteau qui demandait un certain éclat? Une figurine, ou même une […]

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