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Tu aimerais te perfectionner?

Tu aimerais te perfectionner? Ne cherche plus, tu as trouvé! Tu aimerais apprendre rapidement avec l’aide de professionnels dans le domaine du cake design?  Tu seras content d’apprendre que nous avons actuellement une grosse formation disponible au public. La formation  » J’apprends à Décorer un Gâteau » vise les gens du stade débutant / intermédiaire à […]

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Chaîne Web-Télé

Série Web-Télé  » J’apprends à Décorer un Gâteau »    Je vous remercie de l’intérêt apporté à ma nouvelle chaîne Web-Télé  » J’apprends  à Décorer un Gâteau. Pour vous faciliter un peu la navigation vers les épisodes antérieurs, j’ai mis en place la totalité des vidéos directement sur cette page. Ils sont en ordre décroissant du […]

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Commencez ici!

Bonjour et Bienvenue sur le blog Formation Déco-Gâteaux!     ⇒ Ici c’est simple. Je vous donne tous les trucs les plus avancés afin de progresser, peu importe le stade ou vous en êtes actuellement. Nous avons créé ici une communauté d’internaute formidable qui ne cesse d’accroître. ⇒ Chaque lundi, je publie un nouvel article qui […]

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Lecturothon

Lecturothon; un apprentissage hors du commun Connaissez-vous les lecturothon traditionnels? Vous savez, la lecture en chaîne de plusieurs livre pour amasser des fonds ? Hey bien, j’ai pensé à créer quelque chose de similaire avec mes articles, sans but lucratifs (si ce n’est que votre apprentissage au bout du compte). Donc voilà, c’est simple. Au […]

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Latest Posts

29- Fabrication d’une Couronne de Cupcakes

| Pas de commentaire

Couronne de Cupcakes     Pour l’une de mes dernières vidéos, je vous monte à décorer une belle couronne de noël avec quelques outils seulement!   Comme vous le verrai, nous sommes un 24 décembre et je fais ma décoration directement sur la table montée dans la cuisine de ma mère. Sa sens le réveillon […]

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28- Comment faire ma Crème au beurre Américaine

| 39 commentaires

Crème au Beurre Américaine Modifié Dû à une forte demande pour le temps des fêtes, je vous laisse aujourd’hui mon vidéo sur la préparation de ma crème au beurre Américaine, que je modifie biensur! Ingrédients: (Pour la même recette que j’ai fais en vidéo)     1/2 lb de beurre salé (250 g) 2 1/4 […]

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27- Profiteroles de Chantilly

| 6 commentaires

Profiteroles à la Chantilly   Découvrez ma fameuse recette de Profiteroles garnie de crème chantilly à la vanille fraîche! ** Pour vous mes chers lecteurs Européens, je vous laisse également cette recette mais avec les proportions ajustés en gramme 😉      Pâte à Choux     Ingrédients    1/2 tasse d’eau 1/4 tasse de […]

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Nombre de portions / Moule a gateau

| 18 commentaires

Moule a gateau et Portions Il existe un nombre infini de charte en ce qui attrait au nombre de portion selon la grosseur des moule a gateau. Comment pouvons-nous faire un choix éclairé afin de bien répondre à la demande et surtout, la satisfaction de tous?  J’ai pu constater au fil des ans que nous […]

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La Conservation d’un Gâteau

| 54 commentaires

  La Conservation d’un Gâteau de 3 facettes     J’ai cru comprendre depuis un certain temps que la méthode de conservation d’un gâteau, décoré ou pas, était quelque chose de très vague pour certains. Je vais éclaircir le sujet une bonne fois pour toute. Après tout, quoi de mieux qu’une bonne référence? Vous pouvez […]

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Recette Gâteau Sublime Chocolat

| 28 commentaires

Gateau anniversaire chocolat         Je vous laisse aujourd’hui l’une des recettes de gateau anniversaire chocolat que j’utilise beaucoup, il est SUPER moelleux et jusqu’à maintenant, je n’ai eu que de bons commentaires 😉 J’ajoute également un petit conseil pour vous assurer d’avoir toujours, quel que soit la recette du gâteau utilisée un gâteau […]

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23- Recette Sorbet des Fêtes

| Pas de commentaire

Recette Sorbet des Fêtes   Bonjour à tous! Aujourd’hui, je voulais vous partager une recette que j’ai spécialement créé pour le temps des fêtes. Elle est très peu calorique et fort en antioxydant. J’ai écris cet article en tant qu’invité sur le blog Lili Coaching, je vous invite donc à aller le voir sur le […]

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22- Recette Biscuit au Sucre des Fêtes

| 2 commentaires

Biscuits au Sucre de Noël   En vue de l’arrivé des fêtes, je vous ai préparé une belle recette pour les gens qui ont une patience aiguisée!! J’ai adaptée celui , qui en général est québécoise, pour tout ceux qui viennent d’Europe. Laissez-moi vos appréciations et commentaires, j’aimerais par la même occasion avoir de nombreuses […]

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Mon premier Podcast, pour vous Remercier!

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http://media.blubrry.com/formationdecogateaux/p/sabrinapotvin.com/wp-content/uploads/2015/12/Premier-Podcast-remerciement.mp3Podcast: Lire dans une autre fenêtre | Télécharger Mon premier Podcast!!   J’ai sauté un pas énorme encore une fois, j’ai terminé l’enregistrement de mon premier Podcast! Bon, il n’est pas parfait, mais soyez indulgent svp 😉 Au fil du temps on améliore nos techniques après tout!! Écoutez le en grand nombre en cliquant sur […]

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21- J’ai testé pour vous – Kit de décoration débutant

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    Ensemble de Décoration de gâteau Débutant     Bonjour à tous, alors aujourd’hui je vous parle d’un ensemble d’outils que j’ai testé spécialement pour vous! Au fil des années, j’ai appris à travailler avec toute sortes d’objets, plusieurs étaient efficaces, pratiques et géniaux! Bien sur, d’autre l’étaient un peu moins. Il y a […]

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